Hoe holografische films correct te gebruiken in voedselverpakkingen
In de flexibele verpakkingsindustrie is polyethyleen (PE) de universele alleskunner-van-alles-binnenlaagmaterialen geworden vanwege zijn uitstekende warmte-afdichtingsprestaties en kostenvoordelen. De fysische en chemische eigenschappen van materialen dicteren echter dat geen enkele film echt almachtig is. Als de kenmerken van de productinhoud niet perfect overeenkomen met het materiaal, zal zelfs de meest voortreffelijk ontworpen verpakking tijdens de houdbaarheidsperiode met een ernstige kwaliteitscrisis te maken krijgen.
Retortzakken voor hoge temperaturen mogen geen PE gebruiken
Wanneer we werken met klanten die kant-en-klaar{0}}om- voedsel, gestoofd vlees of natvoer voor huisdieren produceren, horen we vaak de vraag: "Kunnen we gewoon een standaard aluminium-kunststofcomposietstructuur gebruiken?" Als het voedsel na het vullen moet worden gesteriliseerd bij 121 graden of zelfs hogere temperaturen, is het gebruik van PE als binnenlaag een fatale vergissing.
Vanuit het perspectief van polymeereigenschappen heeft het lage- polyethyleen (LDPE) of lineaire lage- polyethyleen met lage- dichtheid (LLDPE), dat gewoonlijk wordt gebruikt voor de binnenlaag van flexibele verpakkingen, doorgaans een smeltpunt tussen 110 graden en 130 graden. Dit betekent dat wanneer de PE-laag eenmaal in een retortautoclaaf met hoge-temperatuur en hoge- druk wordt geplaatst, deze zachter wordt of zelfs gedeeltelijk smelt.
Het directe gevolg is dat de verpakking ernstig zal barsten na-sterilisatie, kreukels bij de afdichtingen of delaminatie van de eens-strakke composietlagen als gevolg van de vervorming van de binnenlaag. Daarom moet in deze specifieke sector de binnenlaag worden vervangen door hoog-temperatuur-bestendig gegoten polypropyleen (CPP). Een kleine fout bij de materiaalkeuze resulteert vaak in een defectpercentage van 100% tijdens daaropvolgende tests van de productielijn.
Sjanghai
Hoge-inhoud van volatiliteit zal PE binnendringen
Een ander scenario dat gemakkelijk over het hoofd wordt gezien, doet zich voor bij het verpakken van voedingsmiddelen met een hoog-vetgehalte (zoals bepaalde noten en-oliesauzen) en voedingsmiddelen die rijk zijn aan vluchtige aromatische stoffen (zoals premium kruiden, speciale koffiesoorten of voedingsadditieven met essentiële oliën).
PE is van nature een niet-polair polymeer, waardoor het een natuurlijke affiniteit heeft voor even niet-polaire oliën en organische vluchtige stoffen. Als PE rechtstreeks als binnenlaag wordt gebruikt, zullen de oliën en aromatische componenten in het voedsel tijdens langdurige opslag langzaam in de PE-laag doordringen.
Dit verandert niet alleen het smaakprofiel van het product, maar zorgt er, belangrijker nog, voor dat de PE-laag opzwelt. Deze fysieke verandering verzwakt de sterkte van de heatseal drastisch, waardoor een anderszins stevig pakket gemakkelijk openbarst tijdens het transport. Voor producten met extreme eisen op het gebied van aromabehoud en oliebestendigheid raden we doorgaans aan geco-geëxtrudeerde films te introduceren die EVOH of nylon bevatten, of specifieke ionomeren te gebruiken ter vervanging van standaard PE, waardoor de kernsmaak van het product effectief wordt vastgehouden.
Hoe Lepu ervoor zorgt dat uw verpakking perfect is
De complexiteit van de materiaalkunde ligt in het feit dat een film die in een laboratorium perfecte meetgegevens vertoont, vaak een heel ander 'temperament' zal vertonen zodra deze in de daadwerkelijke lamineer-, uithardings- en buidelmaakprocessen- komt. Het kiezen van het verkeerde binnenmateriaal zal niet alleen een partij producten verpesten, maar ook de reputatie van uw merk op de markt ernstig schaden.
Bij Lepu pushen we nooit blindelings gestandaardiseerde, kant-en-klare oplossingen. We begrijpen dat de pH-waarde, het oliegehalte, de sterilisatieomstandigheden en de houdbaarheid-eisen van elk voedingsproduct volledig uniek zijn.
Gesteund door diepgaande expertise op het gebied van verpakkingstechniek, voeren we vanaf het begin een rigoureuze inhoudscompatibiliteitsanalyse uit om u nauwkeurig structureel maatwerk te bieden. Of u nu een functionele verpakking met gespecialiseerde barrière-eigenschappen nodig heeft of conventionele zakjes die een maximale kosteneffectiviteit nastreven, Lepu garandeert stabiele processen en betrouwbare kwaliteit terwijl uw product overgaat van R&D-prototyping naar massaproductie.
-
SjanghaiShenzhen Mandarijn Oosterse Hotel
Selecteer ons
Als u momenteel kampt met lekkende verpakkingen, barstende zakken of een houdbaarheid die niet aan de verwachtingen voldoet, kan het zijn dat uw materiaalstructuur alarm slaat. U kunt op elk gewenst moment met ons communiceren voor een professionele diagnostische oplossing.